Zuckerdekorationen vom Feinsten! Mit Isomalt einfach und schnell selbst hergestellt.
Isomalt nach Anleitung auflösen und in die Städter Reliefformen, z.B. Schwan füllen und erkalten lassen.
Eigenschaften: Für Diabetiker geeignet (22 g Isomalt = 1 BE), wird nicht feucht und klebt nicht, verflüssigt sich bei 95° C, die ideale Verarbeitungstermperatur beträgt 150 °C bis 170 °C, rekristallisiert sehr schnell und wird wieder fest. Es kann mit Speisefarben-Paste oder -Pulver eingefärbt werden. 125-g-Dose
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Tel.: 0221-1697960 (Mo-Fr. 9.00-16.00 Uhr)
