Regalice Fondant / Rollfondant, schwarz

Dekormasse , Rollfondant schwarz

Regalice Fondant kommt hauptsächlich bei der Ausschmückung von Torten und feinem Kleingebäck zum Einsatz. Die weiche, pastöse Dekormasse kann mit Lebensmittelfarben eingefärbt und universell weiter verwendet werden. Die optimalen Ergebnisse bekommen Sie mit besonders geschmeidigem Fondant, daher sollten Sie ihn vor der Bearbeitung lange und intensiv durchkneten. Gut vorbereitete und dünn ausgerollte Fondantplatten werden als glatter Abschluss über Torten gedeckt oder zu dekorativen Formen etwa Blumen oder Herzen ausgestochen.

Außerdem lässt sich der Fondant wirklich hübsch mit Mustern prägen. Strukturrollen und Reliefmatten zum Prägen des Fondants bekommen Sie ebenso in unserem Shop.

Mittels Fondant lassen sich ebenso Figuren und Blüten herstellen. CMC in der Fondantmasse stabilisiert die kleinen Kunstwerke und lässt sie schneller aushärten.

Fondantreste sind viele Monate haltbar, solange Sie sie in Plastikfolie luftdicht verpacken.

Inhalt: 250 g

Zum Eindecken einer 26-er Torte benötigt man ca. 600-700 g - als Anfänger eher etwas mehr.

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Tel.: 0221-1697960  (Mo-Fr. 9.00-16.00 Uhr)