Regalice Fondant / Rollfondant, grün

Regalice Rollfondant grün

Regalice Fondant kommt vor allem bei der Ausschmückung von Torten und feinem Kleingebäck zum Gebrauch. Die weiche, pastenartige Dekormasse kann durch Lebensmittelfarben gefärbt und universell weiter genutzt werden.

Die besten Ergebnisse erreichen Sie mit besonders geschmeidigem Fondant, darum sollten Sie ihn vor der Weiterverarbeitung lange und intensiv kneten. Gut präparierte und dünn ausgerollte Fondantplatten werden als ebener Abschluss über Torten gelegt oder zu verzierenden Formen wie Blumen oder Herzen ausgestochen.

Außergewöhnlich schön sieht Rollfondant mit geprägten Mustern aus. Strukturrollen und Reliefmatten zum Prägen des Fondants bekommen Sie ebenso in unserem Shop.

Im Fall der Anwendung als Modelliermasse für Figuren und Blüten wird dem Fondant CMC hinzugefügt, um eine höhere Stabilität und zügiges Aushärten zu erzielen.

Fondantreste sind etliche Monate haltbar, wenn Sie sie in Plastikfolie luftdicht verpacken.

Inhalt: 250 g
Für eine Torte der Größe 26 cm werden etwa 600-700 g benötigt.

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Tel.: 0221-1697960  (Mo-Fr. 9.00-16.00 Uhr)