Regalice Fondant / Rollfondant, champagner

Regalice Rollfondant in edlem Champagnerton

Inhalt: 500 g

Regalice Fondant kommt hauptsächlich bei der Dekoration von Torten und feinem Kleingebäck zum Einsatz. Die weiche, pastöse Dekormasse kann mit Lebensmittelfarben eingefärbt und vielseitig weiter genutzt werden.

Vor der Benutzung muss der Rollfondant wirklich gut und intensiv durchgeknetet werden, damit sich die für die Verarbeitung nötige elastische, weiche Struktur ergibt. Gut präparierte und dünn ausgerollte Fondantplatten werden als ebener Abschluss über Torten gedeckt oder zu schmückenden Formen etwa Blumen oder Herzen ausgestochen.

Desweitern lässt sich der Fondant äußerst schön mit Mustern prägen. Das Zubehör, wie Strukturrollen oder Reliefmatten, erhalten Sie genauso in unserem Shop.

Mittels Fondant lassen sich auch Figuren und Blüten modellieren. CMC in der Fondantmasse stabilisiert die kleinen Kunstwerke und lässt sie zügig aushärten.

Gut luftdicht verpackt halten sich Reste mehrere Monate.

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Tel.: 0221-1697960  (Mo-Fr. 9.00-16.00 Uhr)